Форум

Картошка жареная... и ельчики жареные... утки запеченные над углями...

______________
Андрей Зарубин

Вы уж извините, но не буржуйская это тема, а матрасная. Но приятная. ))

Пешеходник.
Прямо семь, в обход четыре.

самое экзотическое что довелось употреблять внутрь в походе, ето настоящий горячий глинтвейн, спецально для етого дела тащил все необходимые  ингридиенты, и вот представьте - зима... высота 4700... на улице типа непогода, ветер там и снег всякий, дубак и  не видать ни хрена, мерзость в общем полная, а мы в спальничках, попиваемс  понимаишь винишко горячее,с корицей, с яблоками...мммм...))
потом еще пиво горячее очень рекомендую от простуды, тоже вешчь сильная.
коньячок грам по 50 вечером тоже очень хорошо в релакс вводит.
чета у меня все об алкоголе получилось.... ну кому что, а голому баня...))

а теперь заслушаем начальника транспортного цеха...

Добрый день. Ловим обыкновенную щуку (грам на 1500-2000). Чистим. Вырезаем жабры. Набиваем ей брюхо свежесобранной брусникой. Солим. Заворачиваем все это в ал фальгу. Закапываем в угли от костра. Через 30мин готова. Вещь обалденная.

+++ у нас однажды много чеснока осталось, обратно тащить не хотелось.

Хм... А разве чеснок (в любых количествах - это буржуйство??? )) Утверждаю, что нет! Самый такой что ни на есть пролетарский и правильный овощч и фрухкт! И даже могу обосновать:

1. Весит мало, объем небольшой, очень хорошо хранится и почти не давится - поэтому по всем щелям и впадинам укладки каких угодно шмоток-коробочек может распихиваться во множестве, даже и совокупной кучей в несколько килограммов ))

2. Равно пригоден к употреблению в любом виде: сыром, вареном, жареном, пареном, сушеном и т.д. и т.п.

3. В ряде случаев способен полностью заменить лук (например, в ухе и прочих варевах) - и в большинстве случаев получится только вкуснее За исключением блюд на основе жареного лука - но это совсем другая песня, здесь не рассматриваемая. А все варено-тушеные блюда с чесноком получаются, как минимум, не хуже, нежели аналогично с луком (а на мой личный вкус - так и куда лучше

4. При поедании легко дозируется - очищается ровно столько долек чеснока, сколько готовы съесть. Остальное не страдает (для примеру, попробуй ты употребить только половинку головки лука - оставшаяся половина очень быстро придет в полную негодность).

5. Ну и пахнет приятно! )))))) И вампиры его боятьсюююю!!! ))))))

+++А вот как ингридиент чеснок в натуре незаменим.

Хм... Было уже такое: казнить нельзя помиловать... Где запятые-то расставим:

- А вот как ингридиент, чеснок в натуре, незаменим.
- А вот как ингридиент чеснок, в натуре, незаменим.
- А вот как ингридиент, чеснок, в натуре, незаменим.

И хде?

+++Ну пусть будет так: - А вот как ингридиент, чеснок априори незаменим.

Ну, положим, смысловая путаница от этого не сильно меняется ))

- А вот как ингридиент, чеснок, априори, незаменим.
- А вот как ингридиент, чеснок априори, незаменим.

^-)))

+++Хе. В смысле, свежая рыба, маринованная в уксусе с чесноком, репчатым луком и специями Под водочку лучшей закуски не знаю. Впрочем, в походе под мызглобуйку, армянский коньяк и пиво тоже замечательно улетает :)+++

Юр, главная проблема - от опистохоза ни фига твое ХЕ не спасает (( Оно, м.б. и вкусно, но... лично я бы категорически воздержался бы ))

+++Во-первых, личинками кошачьей двуустки заражаются исключительно карповые

Это уже не верно Реальная жизгь куда богаче наших представлений о ней!

В бассейне Оби ими активно заражаются как окуневые (окунь, судак), так и лососевые - в т.ч. хариус.

+++во-вторых, в хе добавляется не пищевой 6% уксус, а 70% кислота и вымачивается не меньше часа. Убивается все нафиг, медицинский факт.

Хм... интересно... Очень бы хотелось услышать подтверждение или опровержение от медиков... Лично у меня пока такой "медицинский факт" вызывает очень большое сомнение ))

+++Ну, и в-третьих, за ...дцать лет употребления хе среди тех, кого я знаю, случаев заболевания описторхозом не было. Что они делают не так?

Может, рулетка... может действительно ПОКА еще на Волге заражены только карповые... может просто не обследовались еще  у врача... Короче, причин может быть множество ))

+++ЗЫ. Ладно, у меня рабочий день 24 часа в сутки, тебе-то чего не спится?? ))

Дык а я вааще нынче свободный, абсолютно безработный... Разве что на бирже труда не стою... И довольно давно уже, так примерно с июля... Самое забавное, что и не ищу никакой работы - мне и без нее вполне жизнь нравится ))

Вчера мы вместе ели рыбу фугу -
Сегодня я пришел
На похороны к другу.

Правильно, Лёнь, не ешь ты эту гадость ))

=...и не ищу никакой работы - мне и без нее вполне жизнь нравится ))=

"Признавайся, куда подевал сокровища убиенной тобою тещи!" (с)  )))

Занудствуешь, Паша... ))

Сорри перед рыбоведами и рыбоедами, но вернусь на секундочку к другим ништякам и в частности к напиткам.
В походе по реке Щугор был изобретён напиток, впоследствии так и названный - "щугорский чай".
У него только один нюанс - не получается на жесткой городской воде, только на чистой мягкой речной, ну или бутилированной.
Итак, заваривается чай в кружку (крепкий но не чифирь), далее льётся туда сгущёнка до сладости, размешивается и добавляется чайная ложка коньяку. Не больше, иначе вкус испорчен. Всё.

+++кхм. а чем отличается "чеснок априори" от "чеснока апостериори"? )))

Дык, Паш... очевидно! Чеснок априори - это когда ты сначала бросашь много чеснока, а потом думаешь: а что же я сделал? А чеснок апостериори - это когда ты сначала долго думаешь, но потом все равно бросаешь ))

++ таки здоровую рыбу от зараженной (вот, правда, не скажу, чем) - отличу.++

И?

__________________________
На безласку вашу не пеняем, а в правде не откажите.