Не всем удобно таскать с собой кетчуп, майонез и.т.д. взятые в жилухе.
Я последнее время брал с собой в поход томатный концентрат от "каши..." и концентрат соевого соуса. Чет решил заморочиться кисло-сладким соусов для рыбы-мяса и попытался адаптировать его к походным условиям. Вот, что получилось.
1/2 ч.л.лимон. кислоты (1,2 гр.) + 25 гр. томатного концентрата + 1ст. л. соевого концентрата (или 2ст. л. соевого соуса) + 6-10 таблеток сахара заменителя (или 100-150гр. сахара) + суш.зелень 1гр. + 1-3 ст.л.муки (для густоты) + пряности, суш чеснок, смесь перцев и.т.д. + 450 мл. теплой воды. Мешаем. настаиваем и употребляем с рыбой и мясом.
Добавлю, что все "сухие" продукты я смешивал заранее. При готовке добавлял воду и соевый концентрат (он жидкий).
Всем удачи. Целых ног и бортов.
Я последнее время брал с собой в поход томатный концентрат от "каши..." и концентрат соевого соуса. Чет решил заморочиться кисло-сладким соусов для рыбы-мяса и попытался адаптировать его к походным условиям. Вот, что получилось.
1/2 ч.л.лимон. кислоты (1,2 гр.) + 25 гр. томатного концентрата + 1ст. л. соевого концентрата (или 2ст. л. соевого соуса) + 6-10 таблеток сахара заменителя (или 100-150гр. сахара) + суш.зелень 1гр. + 1-3 ст.л.муки (для густоты) + пряности, суш чеснок, смесь перцев и.т.д. + 450 мл. теплой воды. Мешаем. настаиваем и употребляем с рыбой и мясом.
Добавлю, что все "сухие" продукты я смешивал заранее. При готовке добавлял воду и соевый концентрат (он жидкий).
Всем удачи. Целых ног и бортов.
Всем удачи. Целых ног и бортов.