Наши 5 копеек в лучшие блюда из хариуза.
Как то после перехода были сильно вымотаны и уже заканчивали обед, когда к костру ребята принесли несколько хариузов. Чистить уже не было времени, да и костёр догорал. Я их просто положил на решётку на угли не потороша и не чистя. Только присолил когда переворачивал. Получилось изумительно вкусно и главное очень сочно. + то, что не требуется масло, сковородка, чистка, потрошение и т.д. т.е. очень быстро.
По всеобщему мнению-это был самый вкусный вариант горячего приготовления.