Форум

Я делаю так. Мясо-жир из расчета одна часть жира на пять мяса.Немного соли из расчета столовая ложка без горки на килограмм. На поллитровую банку с винтовой крышкой 5-7 зернышек черного перца и листок лаврушки. Банку заполняю под завязку, все равно немного уварится. Потом банки ставлю в самую большую кастрюлю, заполняю кастрюлю водой по плечики банок и ставлю всю конструкцию на небольшой огонек под общую крышку большой кастрюли. Банки от крышек просто лежат сверху банок, незакрученные, за несколько часов все равно простерелизуются. Чем жестче мясо, тем дольше нужно тушить. В процессе временами доливаю выпарившуюся воду. Процесс занимает 4-6 часов. После окончания процесса рукой в варежке доворачиваю крышки банок и вуаля.
Да,забыл сказать. В список приправ можно добавить майоран, будет еще вкуснее.
Пробовал один раз в банки по неочищенному зубчику чеснока положить и признал эксперимент неудачным. Вкуснее не стало.

Я дурень, конечно. Теперь понимаю, как я тут народ смешил.
http://skitalets.ru/wwwthreads/showflat.php?Cat=0&Board=snar&Number=183711&page=1&view=collapsed&sb=5&pa­rt=2#Post184638
Таскал с собою кучу совершенно ненужного барахла. Выживальщик, блин:) Привыкший к автомобильным рыбалкам. Все просто - клнм, переносная спальня, жратва от души. На следующие(не эти) выходные поеду бродить вокруг Ногинска.

Слушайте, вот сейчас смотрю на нитку маршрута, что прокладывю вокруг Ногинска. И там много полей, что почти не засеяны. И еще две ветки ЛЭП ультравысокого напряжения. Короче, к чему я - собираюсь по дороге щавелевый суп сварить, думаю щавель не покупать, а собрать по дороге. Я прав?

http://skitalets.ru/wwwthreads/showflat.php?Cat=0&Board=snar&Number=183711&page=0&view=collapsed&sb=5&pa­rt=2&vc=1
Никто не желает гептила нюнуть? Я знаю, где увидеть наследие Королева.
63 км от Москвы.

Добрый день!
Я решил, пока подмосковная погода позволяет, попробовать свои силы в пешем туризме. Имеется некоторый опыт рыбалок продолжительностью до месяца. То есть разжечь костер в мокром лесу и приготовить пищу в состоянии, но опыт ночевок ограничивается автомобилем и кемпинговыми палатками.
Итак, пару вопросов:
1.  Какой максимально возможный груз может нести новичек без риска повредить позвоночные диски и голеностоп по несложному лесу? Мне 35 лет, рост 180, вес 80, физическое развитие среднее, опыта ношения рюкзака практически нет.
2. Есть ли какие-нибудь специфические вещи, необходимые в пешем походе, в отличие от автомобильных рыбалок?
Начать планирую с походов выходного дня по ближайшему подмосковью в зоне уверенного приема сотовых телефонов, а там видно будет.
Заранее спасибо всем откликнувшимся.