Re: Остановим весеннюю охоту на птиц!
Позволю себе добавить - на Севере, в средние века все еще велось подсечно-огневое земледелие (оно там до начала 20 века вобщем то велось). А урожайность зерновых при подсечно-огневом методе гораздо выше. Позволю себе цитаты:
"Трудоемкость ранних этапов развития подсечно-огневого земледелия не должна была быть более 20 человеко-дней на десятину (десятина равна 1,092 га): •
кольцевание - 2 человека-дня [9, сс. 4, 5]; •
выжиг-от 6 до 8 человеко-дней [10, с.86; 11, с. 186]; посев - 0,5 человеко-дней [10, с.86];
заделка семян - 3 человеко-дня [9, с.5; 12, сс. 107-108]; •
уборка урожая - 6 человеко-дней [ 13, с.43].
Итого - 19,5 человеко-дней. л
Урожайность на этой стадии системы была от 1:14 до 1:18 у / [10, с 187]."
А при двухполье, традиционном:
"Трудозатраты на десятину при двуполье были следующие : •
вспашка - от 7 до 8 человеко-дней; •
посев - 0,5 человеко-дня; •
заделка семян - 3 человеко-дня; уборка урожая - 6 человеко-дней; •
вспашка паров - 16-человеко-дней [7, с.360].
Итого - 34 человеко-дня на десятину.
Урожайность этой системы была от 1:4 до 1:6 [14, с.222]."
Можете сами оценить разницу в трудозатратах и урожайности.
Возвращаясь к более ранней дискуссии в теме - археологические раскопки показывают (анализ костных останков пищевых), что в раннем средневековье Древней Руси - 10-11 века, основными животными употреблявишимися в пищу были бобр и кабан (либо домашняя свинья). Никаких коров и кур люди тогда не ели - их использовали для получения молока и молочных продуктов и яиц. А быков как тягловый скот.
Как охотник же с 25 летним стажем, я против запрета весенней охоты, и цифры уже в теме приводили - в Европе птицы на каждого охотника добывают больше чем у нас в 3-4 раза, и она никуда не исчезает. Более того, существуют исследования, говорящие о том, что даже выбивание до 60-70% популяции водоплавающей дичи, не приводит к сколь-нибудь заметному уменьшению этой популяции на следующую весну. Для популяции куда опаснее ее чрезмерное увеличение, ведущее к пандемиям и в итоге к вымиранию видов. Ну и антропогенная нагрузка на биоценозы - и тут охота на стодесятом месте в числе факторов этой антропогенной нагрузки.