Вина Италии: основные регионы производства и сорта

Италия известна своими красивыми  пейзажами и аутентичной кухней, и, разумеется, вином. В стране есть  несколько регионов, которые славятся своими сортами винограда и  винами.[spoiler]




Винная карта Италии


Один из наиболее знаменитых регионов - Тоскана. Он находится  на северо-западе Италии, который славится высококачественными красными  винами Ширанте и Брунелло. Также здесь производятся различные сорта вина  из Санджовезе и других.

Пьемонт, также находящийся на северо-западе страны, производит  замечательные сорта винограда и вина, такие как Бароло и Барбереско.  Вина, произведенные в Пьемонте обычно очень крепкие и тонкие, с  терракотовой текстурой и сильным вкусом.

Через Апеннинские горы на востоке Италии находится регион  Абруццо. Здесь многие известные белые и красные вина, такие как  Треббиано и Монтепульчано, являются по-своему неповторимыми. Вина  Абруццо - это мощные, плотные вина, с малой кислотностью и высоким  содержанием специй.

На юге Италии находится Сицилия - регион, в котором  произрастают чрезвычайно разнообразные сорта винограда.  К белым  сицилийским сортам относятся ансоника, дзибиббо, катарратто,  к красным –  сира, каберне, неро д`авола,  совиньон и мерло. Наиболее известны вина  из аппелласьонов Conteadi Sclafani, Cerasuolo di Vittoria, Contessa  Entillina, Etna.

Вина  Италии - это чрезвычайная эстетика и удовольствие. Насладитесь  бокалом итальянского красного сухого, чтобы скрасить ваш вечер!

Добавить публикацию