Антикризисный рецепт.

RSS

Abanamat Пользователь Сообщений: 517 Регистрация: 06.06.2019	#1 0 17.03.2015 18:22:05 Покупаем самое дешевое сало (обрезки). Прокручиваем через мясорупку + перец, соль, чеснок (много). Наслаждаемся намазывая на хлеб.

t1ourist Пользователь Сообщений: 1464 Регистрация: 06.06.2019	#2 0 17.03.2015 21:52:29 Re: Антикризисный рецепт. Гениально !! Развиваем тему. ВЯЛЕНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА (КАРПАЧЧО)

old_boatsman

Пользователь

Сообщений: 234 Регистрация: 06.06.2019

Старый боцман. Какая тут, нафик, биография?

17.03.2015 21:57:44

Re: Антикризисный рецепт.

+++++Наслаждаемся намазывая на хлеб+++++

Не забывая, в случае употребления данного блюда в качестве ЕДЫ, увеличить количество припасенного пипифакса как минимум втрое. А как закуска, безусловно, cette magnifique!

Edited by old_boatsman on 18/03/15 12:25 AM.

Налим

Пользователь

Сообщений: 587 Регистрация: 06.06.2019

19.03.2015 16:57:30

Re: Антикризисный рецепт.

То же сало лучше перетопить с солью, перцем и луком. А давленый чеснок добавить уже когда сало начнёт остывать. И пипифакса тройная доза не понадобится!

)

Инструктор по налимингу.

Edited by Налим on 19/03/15 05:59 PM.

Инструктор по налимингу

Abanamat Пользователь Сообщений: 517 Регистрация: 06.06.2019	#5 0 22.03.2015 00:55:07 Re: Антикризисный рецепт. В ролике про карпаччо здорово решен вопрос с подвеской кусков мяса на тремпеля. Теперь баструму так вешать буду.

Boroda63 Пользователь Сообщений: 956 Регистрация: 06.06.2019 Всем удачи, целых ног и бортов.	#6 0 22.03.2015 03:56:54 Re: Антикризисный рецепт. А я обама-псахиевым врагам, ответил не прокуренными говяжьими легкими. Взял кусок Быстренько отварил в скороварке до готовности ( где то 18-20мин.), со специями и лучком . Порезал не шибко мелко. Да и кинул на противень, в газовую духовку. Температурой не напрягал. Не спеша сушил-мешал-грыз-пробовал. Высохло - попытался пропустить через кофемолку - болт. Кофемолка не угрызает. Заварил на пробу борщец с сушеными овощами, смальцем и "вегетой". Присадил для густоты льна и быстрого пюре. Ну естественно и свой ответ врагам добавил - 50 гр. на литр борща. Сварил, съел. Минут 40 прислушивался-принюхивался. Да нет, все гуд. "...будьте готовы...Всегда готовы..." Всем удачи. Целых ног и бортов.

Форум

О портале