Страницы: 1
RSS
мясо по-шендеровски в МУЛЬТИВАРКЕ ?
 
у кого-нибудь есть опыт приготовления мяса по- в этом чудо-агрегате?
поделитесь опытом положительным или отрицательным :)

Edited by alena96 on 11/06/13 01:38 PM.

 
Re: мясо по-шендеровски в МУЛЬТИВАРКЕ ?

Опыта нет, но я думаю что не пойдет.
Как в ней происходит испарение влаги?

Вот во фритюрнице совсем другое дело.

 
Re: мясо по-шендеровски в МУЛЬТИВАРКЕ ?

там же тоже закрыто чуть не герметично?
Вентилятор гоняет пар по кругу, не так?


Лучше не будет, ....
:-))
Лучше не будет, ....
:-))
 
Re: мясо по-шендеровски в МУЛЬТИВАРКЕ ?

мультиварку можно и с открытой крышкой использовать, а вообще пар выходит через отверстие в крышке (хотя не оч активно)

 
Re: мясо по-шендеровски в МУЛЬТИВАРКЕ ?

====== от во фритюрнице совсем другое дело ======

совсем друге дело - это в аэрогриле (духовка+вентелятор)


   
 
Re: мясо по-шендеровски в МУЛЬТИВАРКЕ ?

одна из типичных проблем аэрогриля - он сушит продукты которые в нём готовятся - даже если он плотно закрыт..  

а уж если специально оставить небольшую шель ( я пихаю под крышку обычную ложку) - то аэрогриль и совсем хорошо сушит и одновременно  хорошо жарит..
вполне достойная замена духовке и вентилятору

с уважением - J.

   
Страницы: 1
Добавить публикацию