Страницы: 1
RSS
Афанасия-Островное-Ефимозеро-Курга
 
Сходили с Афанасии на Кургу http://www.marshruty.ru/Travels/Travel.aspx?TravelID=facf3e0a-583c-4bb7-b4d3-15b96909ba67

 
Re: Афанасия-Островное-Ефимозеро-Курга

Мои поздравления с прохождением любимого маршрута.

Есть вопрос - хумус Вы в походе как мастрячили, рецептик интересно взглянуть? И "мясо" в Вашей раскладке - сие что?

Спасибо за ответ

Всем удачи. Целых ног и бортов.
 
Re: Афанасия-Островное-Ефимозеро-Курга

хумус брали готовый- переложили его в упаковку от майонеза и запаяли, замотали скотчем. За  2 недели не испортился:) Потом кажется съели. Мясо - это  варено-сушеные кусочки свинины (сушу в электрической сушилке) и телячий фарш по рецепту уважаемого мной Панды http://survivalpandas.blogspot.ru/2015/01/fbc_12.html . Еще делала джекки из курицы (мариновано-сушеная курица тоже по рецепту Панды). Ее ели на перекусах. Потом  в банку случайно попала вода, и я начала класть эту курицу в суп и в гарнир и обнаружила, что это круто:)
Овощи в суп и баклажаны тоже все сама сушила, кроме лука и томатного порошка - их, а также яичный порошок покупала в каше из топора.
Кстати, хумус как то покупала в виде порошка в вегетарианском магазине, но не понравился вкус.

 
Re: Афанасия-Островное-Ефимозеро-Курга

Спасибо за ответ.
Правда сие способы сушки варено-сушеного мяса и варено-сушеных  овощей, существовали достаточно давно.

Всем удачи. Целых ног и бортов.
 
Re: Афанасия-Островное-Ефимозеро-Курга

А вы думали, я что то новое изобрела?:) нет, все то же:) Вот фарш в сливках с сельдереем второй год только делаю, почерпнула у Панды, очень понравилось.

 
Re: Афанасия-Островное-Ефимозеро-Курга

Дык, я как раз не над Вами иронизировал.

Просто у  меня некоторое ироничное отношение к новоявленным "гуру" -  самозабвенно изобретающим  уже давно аксиоматичные способы готовки походной еды.

Всем удачи. Целых ног и бортов.
Страницы: 1
Добавить публикацию