Вопрос:Как максимально использовать тепло каменки для выпечки хлеба? Обычно после того ,как мы нагрели каменку,мы выгребаем угли из нее.дабы исключить отравление угарным газом.Но недавно,где то наткнулся на то что,достаточно угли засыпать слоем песка.Во первых возникли сомнения,что это избавит нас от угарного газа.Ну а во вторых,если этого достаточно,то возникает возможность максимально использовать жар после помывки,для выпечки хлеба.Кто,что скажет по зтому поводу.
Походная баня+выпечка хлеба
18.05.2014 20:18:31
|
|
|
|
19.05.2014 13:48:42
Натыкался на видео про постройку бани-хлебопечки: |
|
|
|
19.05.2014 22:57:48
Можно осчастливить какого-нить кетайца на 10-15 баксов и купить специально обученную легкую форму. Получается качественный хлеб без особых заморочек. Пекли в ней и в ямке с углями и в печке. |
|
|
|
20.05.2014 09:00:14
Неплохая китайская вещь,но таскать её,габаритная и жиденькая.Я в магазине увидел силиконовые формы под буханку хлеба,ни кто не пробовал их в походе для выпечки? |
|
|
|
21.05.2014 09:56:57
Спасибо за рекомендации,буду в этом году эксперементировать различные варианты, включая силиконовые формы.Потом отпишусь по результатам. С уважением Алексей |
|
|
|