Форум

Если сублиматы заливать водой, то и ничего. )

__________________________
На безласку вашу не пеняем, а в правде не откажите.

=== А силы от них прибавляются...? ===

В начале похода на двух, к концу похода на четырёх,
толкая перед собой рюкзак...

Ничего такого уж страшного в них нет.Просто  продукт подвергается глубокой заморозке, а потом путем вакуумной сушки из него вымораживается вся влага, отчего он становится практически невесомым. Но как утверждают, полезные свойства там сохраняются

Если брать отечественные Гала-гала, то через неделю от них затошнит===
Экий Вы привереда.
Как может затошнить от сублимированных овощей?
Ходил больше чеми две неделе.
Конечно, всё свежее повкуснее будет.
Но сублиматы, обыкновенная добротная еда, но не особо разнообразная, поэтому и надоедает.

Пешеходник.
Прямо семь в обход четыре.

"...Результат тот же:через неделю отказываюсь это жрать..."

Я давно перешел на варено-сушеные продукты. Типа "просто добавь воды".
Борщи, супы, каши, мясной фарш и.т.д. - все компоненты отварены, высушены и пропущены через кофемолку.
Минимум веса, минимум объема и возможность компоновать различное меню.  Мясорубка, кофемолка, сушилка или духовка - все оборудование сего тех процесса.
Этим летом два месяца на них по Якутии гулял.

Всем удачи. Целых ног и бортов.

>Да не только овощи. Также мясо и фрукты. Результат тот же:через неделю отказываюсь это жрать. Привереда? Пожалуй.

Вы просто либо не умеете либо не хотите готовить, ограничиваясь заливанием кипятком. Возможно еще проблема с качеством сублиматов и подбором ассортимента. Мы по два месяца летом сидим на 75% сушеных и сухих продуктов (крупы, мука и т.п.) и не могу сказать что питаемся хуже чем дома. Из жидких берем только масло, остальное - подножный корм, рыба.

Однажды прочитал:
"Если вы готовы есть только капустные листья - значит вы голодны.
Иначе - ваш желудок в пище не нуждается.." - (с) ===

Понравилось!
Капустные листья  вполне нормальная еда.
Помню из детства
"Вкусно, словно лист жуешь капустный".

Пешеходник.
Прямо семь в обход четыре.

Взял такую жратву: http://zdorovo-eda.com/. Нужно варить 5 минут. Как она после недели употребления покажет ближайший поход. Ну а сублиматы - запасной вариант. Народ после 2-х недель на плато Путорана на одних только сублиматах дружно видит сны про сникерсы.

"...Взял такую жратву: http://zdorovo-eda.com/..."

Прошел по ссылке - чет не вдохновился. Какие то нормы блокадные, для шмонек с подиума.
После таких норм не только сникерсы во сне увидеш, но и китовый жир, годичной давности.

Под мою раскладку подходит только "каша рисовая с мясом" - 100 гр.с фаршем / чел / раз.


Всем удачи. Целых ног и бортов.

Любое сушено-вареное мясо, если просто заливать кипятком будет фигней - жир выварен, ароматизаторы выварены, в остатке чистый белок, практически без вкуса и запаха.===

Совершенно верно. Кстати одно мясо, мясной фарш тоже ни какой.
Мясо надо уметь готовить, чтобы оно вкус имело.

Пешеходник.
Прямо семь в обход четыре.

Мне не понравилось конекретно это варено-сушеное мясо. До этого брали другое - оно лучше шло. Никаких глутаматов там не было точно. Не знаю, может его переварили или пересушили, или ещё что, но разница изрядная.

____________________________________
No brain no fear

Только что, по итогам пеше-водного 2-х недельного, достаточно трудоемкого выхода убедился, что на готовых блюдах Галы ходить можно замечательно. Главное – порции брать в двойном размере! При двойных порциях все равно объем блюда (для меня) очень мал, желательно догоняться чаем с печенюшкой/сникерсом по возможности. Но можно и просто чаем – к концу похода никакого упадка сил, все отлично. (По выходу к людям жрать очень хочется, но это нормальная ситуация)). На кого рассчитаны их порции по умолчанию – не знаю, они смехотворные. Я и на детях проверял в выходные – не наедаются одним пакетиком, будь то каша, или суп, или омлет. Можно и в тройном объеме порции брать, конечно, но у нас ведь цель – экономия веса и объема, так что  - 2 пакетика на тарелку пойдет. Очень практично в быту! Котелок чистый (отлил в тарелку кипятка – заварил чай), миска тоже не жирная совсем (споласкивается остатками чая). Брал с собой именно готовые блюда  - каши, супы, пюре, омлет, и только их.  
Проблема вкусности и приедаемости не стоит. Возможно, да, дело не только в пристрастиях и привередливости, а в формате путешествий. Да и чередуются их блюда хорошо, по кругу – завтраки, обеды и ужины на вкус все же разные)

Мне   тоже   больше  нравится  сушить  самому  -  да,   трудоемко  и  время  занимает.   Но  результат -  в  возможности  легко варьировать  блюда   за счет  игры в  отдельные  компоненты  и   широкого  использования  разных  специй.  И  порцию  можно  поменять  под    конкретные  потребности.
И  еще  одно   важное  -    жаба  душит,   промышленные  сублиматы  на  мой   взгляд    дороговаты.
Насчет  посуду  не  мыть  -  опять  же  вопрос,  куда   жиры  деваются ?  Они в  любом  случае  должны   липнуть к  миске ..

За    благополучное   окончание  нашего  безнадежного  мероприятия

Edited by Питер on 24/09/15 12:54 PM.

"...Насчет посуду не мыть - опять же вопрос, куда жиры деваются ?..."

Дык, на миске остаются. И пусть там лежат.
Жир -  продукт маловодный, а сие бактерии не радует. К тому же вечером мы миску кипящим супом обеззаразим. Все живы-здоровы.
Я на маршруте к.л.м. редко мою. Травкой протер и хватит в горожанина играть.