Критерий истины - практика, не нами сказано.
Бывают случаи, когда газом или бензином пользоваться в походе не получается (авиазаброска, экономия веса и т.д.). И тема надежной, легкой, малогабаритной походной печки, работающей на всяческом древесном хламе для ряда туристов весьма актуальна.
Энтузиасты вентиляторных печек делают великое дело, работая в указанном направлении.
К сожалению, ИМХО, на указанном направлении, полученные результаты весьма скромны. Работающие конструкции либо ненадежны, либо требуют постоянного присутствия человека для непрерывной подброски топлива, либо в силу работы в режиме горна пригодны только для быстрого кипячения воды - кашу не сварить, рыбу, мясо, блины не пожарить. Да и просто опасны для туриста - на местности механически неустойчивы, кипящий котелок может легко опрокинуться вам на ноги.
В переноске-перевозке легко могут быть повреждены. Нет защиты от влаги, требуют, наконец, запас батареек для питания вентилятора.
Энтузиасты вентиляторных печек демонстрируют их работу на даче, в походах выходного дня. И вся демонстрация сводится зачастую к кипячению воды и варке супа. Варка плова, жарение рыбы на сковородке почему-то не демонстрируются.
Интересно, почему?
Вместе с тем адепты вентиляторных печек пытаются по понятным причинам навязать свои творения широкому кругу туристов как абсолют, пригодный для любых походов... может кто и поведется на их практическое использование в реальных условиях длительного похода, скажем по тундровой зоне...
Я бы сказал так. Возможно имярек разработал (или разработает) замечательную вентиляторную печку для реальных условий турпохода. На мой взгляд - рекомендовать такую печку для ШИРОКОГО круга туристов можно ТОЛЬКО ПОСЛЕ апробации такой печки в условиях нескольких длительных туристских походов по безлесной зоне - пустыне, тундре.
Иной подход - безответственен.
Ждем отчетов о таких походах и о положительных результатах испытаний вентиляторных печек.
И заслуженное признание туристов найдет заслуженного автора печки.
А если нет положительных результатов испытаний печки в походах - остаются слова, слова, слова...